Rendement d’une synthèse (ex. estérification)
L’idée que nous pouvons obtenir un rendement de 100 % dans une réaction chimique est souvent une illusion, un mythe qui peut être trompeur pour les étudiants et les praticiens de la chimie. Avez-vous déjà entrepris de calculer le rendement d’une synthèse chimique, comme l’estérification, pour découvrir que les résultats étaient loin de vos attentes […]